Noticódigo 
Para hacer algo diferente con las guayabas, Aquí te explica cómo preparar fácilmente y de manera sencilla, una riquísima Gelatina de Guayaba. La Guayaba posee alto valor nutricional, sobre todo vitamina C y es muy recomendada para subir la hemoglobina. Aprovecha las potencialidades de esta fruta
Ingredientes
8 guayabas
21 gramos de gelatina natural (3 sobres de 7 g o 4 láminas)
1 litro de leche entera
1 lata de leche condensada (390 g aprox.)
1 lata de leche evaporada (400 g aprox.)
Preparación de la receta de Gelatina de Guayaba:
Lavar bien las guayabas con abundante agua.
Cortar las guayabas por la mitad y sacar las semillas con la ayuda de una cuchara.
Triturar las guayabas y reservar.
Agregar la gelatina poco a poco en forma de lluvia sobre media taza de leche fría.
Mezclar levemente y dejar que se hidrate durante 5 minuto
Poner a calentar la gelatina hidratada a baño maría dentro de una olla con agua hasta que se disuelva. Retirar del fuego y reservar.
Calentar el resto de la leche en una olla honda con la leche condensada y la leche evaporada.
Dejar enfriar un poco y agregar la pulpa de guayaba revolver bien y dejar enfriar.
Vaciar en los moldes individuales, refrigerar hasta que cuaje por una hora como mínimo.
Desmoldar y decorar al gusto.
Servir y disfrutar.
Receta Venezolana